300 ml de água
1 colher de café de raspa de limão
1 canela em pau
100 gr de açúcar refinado
Como você deve fazer:
Bata no liquidificador a amora e a água. Em uma panela, misture o açúcar e o suco de amora. Mexa até dissolver o açúcar. Mantenha a mistura em fogo baixo e adicione as raspas de limão e a canela. Deixe cozinhando até dar o ponto cremoso desejado.
OBS: O que desanima na geleia é a quantidade que rende.
Nenhum comentário:
Postar um comentário